A inicios del año pasado, la italiana Anna Bellisario, de 20 años, y su pareja fueron a comer a un restaurante de comida rápida en Milán. Sin embargo, la salida terminó de manera trágica, con la joven siendo llevada a urgencias después de sufrir un shock anafiláctico, derivando finalmente en su fallecimiento.

La mujer era intolerante a la lactosa y la reacción alérgica se produjo tras consumir un tiramisú.

Antes del incidente, la joven italiana revisó las etiqueta del postre para cerciorarse de que no tuviera lactosa. Debido a la gravedad de sus alergias, la mujer les preguntó a las personas encargadas en el local para confirmar. Tras haber corroborado con el staff, procedió a consumirlo.

Hasta el momento, se apunta a que la muerte se habría producido a causa de una contaminación cruzada entre la producción de postres veganos y postres con lactosa en la fábrica de origen.

El 15 de enero de este año, el suceso comenzó a ser investigado por las autoridades italianas, que calificaron al incidente como un «homicidio involuntario».

Con información de Mega Noticias