Un reciente análisis realizado por expertos en salud y nutrición de la BBC ha revelado que el momento adecuado para consumir café sin afectar el sueño es al menos ocho horas antes de acostarse. Aunque el café tiene numerosos beneficios, como estimular la mente y brindar protección contra la depresión, su consumo excesivo puede causar problemas de sueño si no se regula adecuadamente.

Según los investigadores, la primera dosis de café se debe tomar entre 90 minutos y dos horas después de despertarse, para permitir que la cafeína actúe sin interferir con la adenosina, la molécula responsable de regular la energía en el cuerpo. Damian Bailey, profesor de fisiología en la Universidad de Gales del Sur, señaló que uno de los signos de un alto nivel de cafeína en el cuerpo es la dificultad para conciliar el sueño.

Bailey recomienda evitar el café al final de la cena y optar por una versión descafeinada si es necesario. Asimismo, sugiere que la última dosis de café se tome al menos ocho horas y 48 minutos antes de acostarse para garantizar un buen descanso. El equilibrio entre los beneficios y los posibles efectos negativos del café sigue siendo un tema de debate entre los investigadores en todo el mundo.