Una nueva investigación ha revelado un sorprendente beneficio para la salud asociado al consumo moderado de café. Según un estudio reciente, tomar unas tres tazas de café o té al día podría reducir significativamente el riesgo de desarrollar múltiples enfermedades del corazón y el metabolismo.

El Dr. Chaofu Ke, profesor asociado de Epidemiología y Bioestadística de la Universidad de Soochow en China, lideró este estudio y concluyó que la cafeína juega un papel clave en la protección contra la multimorbilidad cardiometabólica. Esta condición se caracteriza por la coexistencia de al menos dos enfermedades cardiovasculares, como la diabetes, la hipertensión y enfermedades coronarias.

“Nuestros hallazgos sugieren que el consumo regular de cafeína podría ofrecer una protección significativa contra el desarrollo de múltiples enfermedades del corazón y el metabolismo”, afirmó el Dr. Ke. Este descubrimiento abre nuevas puertas para la investigación sobre los beneficios del café para la salud y podría tener importantes implicaciones para la prevención de enfermedades crónicas.