El reconocido neurólogo Dr. Richard Restak ha lanzado una alerta sobre los efectos perjudiciales del consumo constante de cerveza en la salud cerebral, especialmente en personas mayores. En su libro «Complete Guide to Memory: The Science of Strengthening Your Mind», el experto advierte que esta práctica puede desencadenar pérdidas de memoria, deterioro cognitivo e incluso demencia.

Restak enfatiza la importancia de reducir o eliminar el consumo de alcohol antes de los 70 años, ya que a partir de los 65 años el cerebro experimenta una pérdida acelerada de neuronas. 

«Es crucial proteger las neuronas restantes en esta etapa de la vida», señala el neurólogo. Además de la memoria, el Dr. Restak advierte que el alcohol puede afectar negativamente otras funciones cognitivas como la capacidad de juicio, la resolución de problemas y el aprendizaje.

«La confrontación, el juicio y la capacidad de aprendizaje también pueden verse afectados. Este daño progresivo puede ser peligroso para las personas mayores», afirma el experto.