Las cebollas, el inesperado villano. Un brote de E. coli relacionado con las hamburguesas Quarter Pounder de McDonald’s ha causado alarma en Estados Unidos.

Según los CDC, las cebollas frescas utilizadas en estas hamburguesas son la probable causa de más de 90 enfermedades y una muerte. Aunque el riesgo actual es bajo, las autoridades sanitarias investigan a fondo el origen de la contaminación.

McDonald’s ha retirado las cebollas afectadas de sus restaurantes, pero los CDC recuerdan que no es necesario evitar el consumo de cebollas en general.