Un nuevo estudio ha desvelado que empezar el día con dos huevos podría ser una mejor opción para controlar el apetito que un tazón de avena. Investigadores analizaron a 50 personas sanas que alternaron durante cuatro semanas entre ambos desayunos, diseñados para aportar la misma cantidad de calorías.

Los resultados mostraron que el desayuno a base de huevos redujo significativamente los niveles de grelina, la hormona que estimula el apetito. Esto se tradujo en una mayor sensación de saciedad a lo largo del día, lo que podría ayudar a controlar el peso y reducir la ingesta de alimentos poco saludables. Además, el estudio no encontró diferencias significativas en los niveles de colesterol entre ambos grupos, lo que sugiere que ambos desayunos son seguros para el corazón.

Estos hallazgos sugieren que consumir un desayuno rico en proteínas, como los huevos, podría ser una estrategia efectiva para mantener un peso saludable y controlar el hambre. Sin embargo, es importante recordar que una dieta equilibrada y variada es fundamental para una buena salud.