Benito Iray, representante venezolano ante la Unesco y presidente del Centro de la Diversidad Cultural, anunció este jueves que el expediente de la arepa venezolana será discutido en el año 2027. Esta noticia representa un hito importante en el proceso de reconocimiento de la arepa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Según Iray, el ministro Ernesto Villegas se trasladará a París para entregar el expediente al comité correspondiente de la Unesco, encargado de evaluar las candidaturas. De esta manera, se inicia la etapa de evaluación para que la arepa venezolana, un alimento fundamental en la dieta nacional, sea reconocida a nivel mundial por su valor cultural e histórico.

Mientras tanto, otros elementos de la cultura venezolana también avanzan en su reconocimiento internacional. A partir del 2 de diciembre, se discutirá en Paraguay el expediente del casabe en la 19° sesión del comité intergubernamental. Además, el joropo será revisado el próximo año, seguido del tamunangue en 2026.

Es importante destacar que, según la FAO, Venezuela es el principal consumidor mundial de harina de maíz precocida, lo que refleja la importancia de la arepa en la alimentación y la cultura del país.