¡Anota en tu calendario y prepara tu paladar!
El evento gaestronómico más esperado del Oriente y Sur de Venezuela, Gastromaníacos 2025, regresa con una edición de lujo este 24, 25 y 26 de octubre en Maturín.
Según informó Luis Escobar, uno de sus directores, este encuentro promete ser una inmersión total en los sabores, con un programa cargado de catas, cocinas en vivo y charlas magistrales.
Estrellas Michelin y Sabor a Venezuela
La edición de 2025 se engalana con la participación de figuras de talla mundial y talentos nacionales:
  Contarán con la participación del chef Ricardo Chaneton, el primer venezolano en obtener una Estrella Michelin.

Los chefs Juan Carlos y Juan Vicente Bruzual revelarán los secretos mejor guardados de la panadería caraqueña en una emocionante cocina en vivo.

Sabores del Oriente: La chef margariteña Esther González nos deleitará con las bondades del ají margariteño, mientras que el chef Jafet Colliva representará a Anzoátegui con las Delicias del Orinoco.
Tradición Zuliana: No podía faltar la cocina zuliana, representada con las auténticas hamburguesas maracuchas de los chefs Daniel Molina y Armando París.

Un Banquete de Catas y Actividades


Además de una extensa área de exposición y la presencia de invitados especiales, el evento contará con catas imperdibles:
El barista Yeison Franco explorará «La historia oculta del café».
«Ron Carúpano, un legado excepcional», con la Rummerlier Maestra Carmen López .
Cata de Cocui Pecayero con Jesús Nieves Montero.


La cita es en el Hotel San Miguel de Maturín y lo mejor de todo es que ¡la entrada al evento es totalmente gratuita! (Las catas tendrán un valor simbólico adicional y su cronograma se puede consultar en la web de Gastromaníacos).
¡Más que Gastronomía!
Este evento cinco estrellas ofrece una experiencia integral. Conocimiento + sabores y hasta diversión para todos,  estudiantes de gastronomía, foodies, cocineros, sibaritas y toda la familia.
¡No te quedes por fuera! Vente a Gastromaníacos 2025 y vive la mejor experiencia culinaria de Venezuela.

Luis Escobar, director de Gastromaníacos

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