Ezequiel Gómez, oriundo de San Juan de los Morros, ha transformado su trayectoria de vida al pasar de una ferretería familiar en Venezuela a liderar Bosco Factory, una marca de helados artesanales que hoy domina el sector mayorista en ciudades clave como Miami, Orlando, Houston y Dallas. Tras emigrar en 2016 para unirse al emprendimiento de su hermana, Gómez supo fusionar su herencia latina con la técnica de los maestros heladeros en Italia. Su historia es una demostración de que el talento venezolano no tiene fronteras cuando se acompaña de una visión clara y mucha determinación.

El éxito de este chef no es fruto del azar; su compromiso inquebrantable con la excelencia lo ha llevado a ser reconocido en cuatro ediciones del Gelato Festival en Estados Unidos y a posicionarse entre los 50 mejores artesanos del mundo. Al prescindir de conservantes y aceite de palma, Bosco Factory apuesta por la frescura y la diversidad cultural, adaptando sabores que conquistan paladares exigentes y rescatan la esencia de lo auténtico frente a la producción industrial masiva. Cada tarrina de helado representa un estándar de calidad que enaltece la gastronomía artesanal en territorio estadounidense.

Con la mira puesta en una expansión a nivel nacional, Ezequiel sostiene con humildad que su trayectoria es, ante todo, una «carrera de paciencia». 

Su camino es un testimonio inspirador de resiliencia y pasión, recordándole a la comunidad de emprendedores que la constancia y la calidad son los ingredientes definitivos para alcanzar cualquier meta.