Lo que comenzó hace siete años como una tradición íntima en el hogar de Maleidis Campos y Gerardo Sierra, hoy se ha transformado en una historia que inspira. VM Charcutería (@vmcharcuteriapp), nació de la curiosidad y el amor por la cocina, elaborando inicialmente chorizos, morcillas y chistorras para el disfrute de su propia mesa; sin embargo, el sabor excepcional de sus preparaciones no tardó en traspasar las puertas de su casa. 

Motivados por el entusiasmo de familiares y vecinos que quedaron cautivados con su sazón, esta pareja de esposos decidió en 2023 dar el gran salto y formalizar un emprendimiento que hoy es sinónimo de perseverancia.

La esencia de este negocio radica en el respeto absoluto por el oficio tradicional: cada pieza es 100% artesanal, elaborada totalmente a mano con proteínas de primera categoría y un cuidado meticuloso en cada fase de producción.

Desde los clásicos embutidos hasta una sofisticada línea de productos ahumados, precocidos y madurados, Maleidis y Gerardo se han enfocado en ofrecer una experiencia gastronómica superior donde no existen los procesos industriales. 

Este compromiso con la excelencia les ha permitido innovar constantemente, explorando nuevos sabores de chorizos como: Caprese, italiano y criollo . Actualmente, puede adquirir sus productos en Puerto Píritu, a través de delivery.

@vmcharcuteriapp continúa demostrando que el trabajo duro y la dedicación rinden frutos deliciosos. Lo que inició como un hobby es ahora una marca que busca seguir deleitando a los hogares con lo mejor de la charcutería hecha con corazón.