Hoy te contamos sobre Sweet Bakery Yaritza (@sweetbakeryyaritza), un emprendimiento liderado por Yaritza García Arredondo que evolucionó de la repostería empírica a una unidad de producción en Pozuelos. Actualmente, este negocio no solo endulza las celebraciones, sino que impulsa la economía local al generar empleo directo para 12 personas, uniendo la fuerza de su núcleo familiar con el talento de panaderos y pasteleros profesionales.

La evolución de la marca destaca por una propuesta culinaria tan versátil como innovadora, donde resaltan sus milhojas personalizadas en forma de letras y números, un producto exclusivo y cotizado por ser difícil de conseguir en la zona. 

El amplio menú de @sweetbakeryyaritza abarca desde gelatinas artísticas, mousse de parchita y brochetas de frutas, hasta pasapalos salados y tablas de quesos.

A pesar de operar desde una sede residencial acondicionada con equipos de alta gama, tienen capacidad para atender eventos corporativos y fiestas en toda la región. Reciente se unieron a nuestra ruta hacia Capachal, donde deleitaron a todos los asistentes con sus opciones dulces y saladas. 

El verdadero corazón de @sweetbakeryyaritza, y el secreto detrás de su impecable sello casero, reside en la unión y la resiliencia familiar. García, Técnico Superior en Servicios Turísticos y repostera apasionada, señala que el trabajo en equipo con los suyos ha sido el pilar fundamental para superar las exigentes jornadas y los retos.