Realizan I Expoferia Gastronómica Municipal Educativa en Ciudad Orinoco

En aras de preservar las tradiciones y costumbres gastronómicas de la localidad orinoquense, los estudiantes de 12 instituciones educativas de las zonas urbana y rural del municipio Independencia presentaron las recetas durante la 1ra Expoferia Gastronómica Municipal Educativa, celebrada en @ciudadorinoco.

La actividad que se realiza a nivel estadal, siguiendo lineamientos del Ministerio del Poder Popular para la Educación, con el acompañamiento de la gestión municipal del alcalde Hernán Rodríguez, se escenificó en la unidad educativa Fray Nicolás de Odena de Ciudad Orinoco, donde la representación de 12 instituciones de educación inicial, básica y media, mostraron dulces típicos de la gastronomía local y explicaron el procedimiento para su elaboración de manera tradicional y conservando el valor nutricional que poseen.

Mileydys Romero coordinadora municipal de cultura del sector Educación detalló que en la actividad participaron además la supervision circuital, las coordinaciones de Formación Permanente, educación inicial, salud, enlaces de cultura y el Proyecto Todos Manos a la Siembra, para celebrar esta importante jornada.

En el caso de la escuela Tomas Montilla y su Mousse de Mango, presentado por Wilmelis Abad por el Ner 240 La Encaramada, y Luismer Gutiérrez explicó como se elabora el Turrón de Semilla de Merey.

En representación del liceo Bolivariano Julián Temistócles Maza, Geisimar Candurín expuso el tradicional Dulce de Merey, Miguel Milano del Ner 321 La Canoa presentó el Turrón de Semilla de Merey, mientras que saliendo de lo tradicional, Brigitt Peinado del Ner 450 El Lindero mostró un Quesillo de Espaguetis, la UEN Independencia estuvo representada por Jhonnyel Maita quien llevó Majarete de Coco y el Centro de Educación Inicial Patria Querida, representados por Onithezi Briceño y Thiago Aguilera enseñaron a preparar la Jalea de Mango.

La escuela General José Antonio Anzoátegui designó a Samira Sambrano para exponer el Dulce de Merey y la unidad educativa colegio privado Padres Andújar y Sojo representados por Camila Pérez expusieron el tradicional Mazapán.

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